EP150｜賭上最強美食家之名-龍虎相隨來約會 Ft. 呱吉

重點摘要

• 初次約會選餐廳三原則：食物為最大公約數、環境適合聊天、客單價控制在 400-800 元，避免讓對方從頭坐立難安。
• 呱吉推薦 Pico Pico 秘魯風味餐酒館；方品融（迪拉）推薦有好咖啡的早午餐或甜點咖啡館，白天氣氛無壓迫感，可自然分享自己常去的地方。
• 曖昧期進階：迪拉推薦芝山捷運站附近的 P.J. Pastrami（自製燻牛肉三明治＋單杯自然酒），或自製雞肝抹醬攜法國麵包出門野餐展現心意；呱吉主張針對對象客製化，以「尋常但吃得出功夫的地方」為選擇標準。
• 告白當晚：呱吉推薦晚卓屋居酒屋（規定每小時至少喝兩杯），待全場微醺後趁機耳邊低語表白；迪拉建議在兩人共同踩雷發現的「命定餐廳」告白，選用新開的鐵球食堂。
• 呱吉分享認識太太阿牧的經過：陪她搭公車途中臨機一動說「不下車看看會去哪裡」，兩人一路搭到桃園——他坦承這一切都是「有意識的安排」。

詳細內容

節目背景與比賽規則

本集為「美食家對決」第二回合，呱吉（台灣知名 YouTuber 兼前政治人物）受邀再戰，上次比的是一般美食推薦，本次聚焦「約會情境下的餐廳選擇」。方品融（迪拉，結婚約 10 年）和呱吉（結婚逾 30 年）都已多年未在約會市場活躍，各自以「把婚姻中累積的覆盤心得重新包裝成追人攻略」的方式出戰。評審為固定班底阿名和杜宗佑，三輪比賽均採密封投票。

第一輪：初次見面的餐廳怎麼選？

第一次約會的核心難題是對對方偏好一無所知，卻要留下好印象。呱吉提出三條原則：食物必須是最大公約數、環境要適合聊天（太快或太吵均不行）、客單價落在 400-800 元之間——太便宜顯得敷衍，太貴讓對方從頭擔心要不要 AA。他以朋友帶女生去吃拉麵被抱怨為反面教材：拉麵店節奏快、壓力大、根本不適合慢慢聊天。

• 呱吉推薦：Pico Pico（秘魯風味餐酒館），菜色水準穩定、每季菜單略有更新、晚間通常有特惠單杯酒，適合邊吃邊喝邊聊。
• 迪拉推薦：有好咖啡的早午餐（如袋鼠早午餐）或有好甜點的咖啡廳（如六丁目咖啡）。白天時段沒有「今晚必須有美好結局」的壓迫感，咖啡和甜點幾乎人人都能接受，同時可自然地介紹「這是我平時常去的地方」，展示自己的生活品味而不炫耀。
• 本輪結果：迪拉勝（阿名和杜宗佑均認為早午餐負擔較低，更適合初次見面）。

呱吉也分享戀愛哲學：第一次接觸不要過早展現追求意圖，否則在對方眼中就等同「庫存」。他引用伯勞鳥習性（將多餘獵物串在樹枝上備用）說明這個道理——太明顯的慾望感，只會讓對方把你掛在樹上等有需要再說。

第二輪：曖昧期如何保持熱絡？

已見過兩三次面、氣氛不錯但還沒告白，這個階段關鍵是讓對方感受到「你有在為他想」。兩人策略路線完全不同。

呱吉的策略：針對對象客製化 以蔡英文為假設約會對象（因為「她什麼都吃過了」），呱吉認為帶她去貴餐廳只會換來禮貌性微笑，唯有帶她去「尋常但吃得出功夫的地方」才能讓她眼睛一亮。他以司馬庫斯（新竹尖石鄉泰雅族部落，海拔逾千公尺）為例：當地廚師將馬告等原住民食材融入熱炒，出乎意料地精彩；部落本身有共同基金的特殊社會治理，既有文化深度又能讓隨行人員拍出社群素材。

以迪拉為假設對象，呱吉觀察到迪拉「不匱乏感」的個性——喜歡加點、享受豐盛選擇，因此推薦林森北豚汁居酒屋：雷點少、燒烤水準高，特別推薦半生熟烤豬肝。

迪拉的策略：介紹自己的品味 曖昧期可以更勇敢地帶對方進入自己的生活圈，讓對方認識「真實的你」。

• P.J. Pastrami（芝山捷運站附近）：老闆自製多種燻牛肉（包括羔羊肉搭配青醬蜂蜜）、搭配單杯自然酒（含橘酒），店在熱門商圈外的小巷，下午從捷運站散步過去有意外驚喜感，七八個座位的親密空間適合輕鬆聊天。
• 進階版——自製野餐：去好吃的麵包店買可頌和法國麵包，自製雞肝抹醬（雞肝泡牛奶去腥、拌奶油與鮮奶油），帶一瓶紅酒去河邊野餐，展現心意的同時製造「只有我們兩人的場景」。

呱吉也補充了雙元火鍋（台北知名溫體牛肉火鍋，在牛肉火鍋餐廳中評價極高，客單價偏高但值得），吃完可去旁邊冰淇淋小站收尾（有清酒口味等大人風格選項）。

• 本輪結果：迪拉勝（阿名偏向 P.J. Pastrami 的自然酒路線，杜宗佑投給呱吉，迪拉最終獲勝）。

第三輪：告白當晚的最終攻略

這輪兩人策略風格落差最大。

呱吉的雙軌策略

1. 針對蔡英文：帶她開車一到兩小時去台北近郊深山祕境（手機完全無訊號、地圖只能用坐標標記），親手準備野炊料理——魚肉炊飯、照燒雞腿、夏季涼筍。「帶她去一個連隨扈都難以介入、社群也無法拍照的地方」，讓她感受到這份體驗的不可複製性。（主持人打趣：感覺去了就回不了家）
2. 針對迪拉：帶他去晚卓屋（安和路/樂利路一帶小型居酒屋），老闆在黑板上明文規定「一小時喝不到兩杯的人請離開」，菜色全好吃、氣氛熱鬧。待到第三個小時兩人至少各喝六杯、肢體接觸自然增加，這時趨近耳邊輕聲說「我真的很喜歡你」，再用力擁抱——現場還有眾多見證人，對方事後難以反悔。

迪拉的策略：在「命定餐廳」告白 曖昧期間相約一起去探索未知新餐廳，踩雷也沒關係，因為感情夠好就一起笑過去。若某天在巷弄裡意外發現一家生意慘淡、老闆獨自顧店、但料理意外精彩的深夜居酒屋，那就是屬於兩人共同知曉的「命定餐廳」，告白選在此處有著特殊的紀念意義。他推薦目前符合這種氣質的鐵球食堂（副錦街，副錦素集團旗下）：創意料理如炸球搭牛肉韃靼、坦都裡風味炸雞翅，適合邊喝酒邊聊天。

• 本輪結果：呱吉勝（阿名和杜宗佑均被晚卓屋的居酒屋氛圍與氣氛製造策略打動）。

整體比賽結果：迪拉以 2-1 勝出，但呱吉在第三輪靠「用環境製造氛圍」策略成功扳回一城。

呱吉認識太太阿牧的故事

呱吉分享與太太阿牧相識的始末：兩人是朋友介紹，阿牧當時剛失戀，雙方友人都在幫她「物色下一個人」。第二次見面時，呱吉陪阿牧搭公車回新北市回龍區（位於新莊往桃園方向），途中突然說：「如果我們不下車，一直搭下去，你覺得會去哪裡？」兩人就這樣一路搭到桃園，而呱吉恰好是桃園人，帶阿牧逛了火車站附近的百貨公司。他坦承：「這一切都是有意識的安排。」

呱吉提到《深度安靜》的盜版插曲

呱吉提到，他和太太阿牧深夜逛街時意外走進一家小型居酒屋，發現電視正在播放神可尚（台灣劇場及影像創作者）的紀錄片《深度安靜》，右上角有「Far East Festival」的浮水印。他隨即通知神可尚，對方很生氣地回覆：影片已被上傳到 B 站（哔哩哔哩），律師已介入要求下架，但影片早已四處流出、難以完全清除。神可尚最後補了一句：「雖然我很生氣，但我以前當文青的時候也是個會看盜版的人，算了。」

《懷疑龍虎報》紀錄片上映資訊

呱吉的蒙古旅行紀錄片系列《懷疑龍虎報》預計 2026 年 7 月 1 日在公視 Plus 正式上線（月費 70 元，可觀看全 8 集），隔週起在公視本台免費播出。購買過戲院版票的觀眾，除取得毛巾等周邊商品外，也會獲得公視 Plus 一個月的優先觀看資格。呱吉特別說明，此紀錄片節奏與他 YouTube 上的快節奏吐槽系列截然不同，是緩慢有故事性的作品，建議用家裡最大的螢幕觀看。

精選語錄

如果你太早就全身散發著那個慾望的感覺，你臉上就貼成庫存兩個字。——方品融（迪拉）

一小時喝不到兩杯的人滾出去。——晚卓屋老闆（黑板公告）

如果我們不要下車，他一直往下開，你覺得會去哪裡？——呱吉，描述陪太太阿牧搭公車時的臨機一動

時間軸

逐字稿無時間戳記，以下依節目段落整理：

• 開場：回顧上集美食對決結果，宣布本輪主題為「約會篇」，雙方說明自身戀愛現況
• 第一輪：初次見面餐廳對決（Pico Pico vs. 袋鼠早午餐/六丁目咖啡）→ 迪拉勝
• 插話：呱吉分享認識太太阿牧的公車到桃園故事
• 第二輪：曖昧期餐廳對決（P.J. Pastrami 自然酒 vs. 司馬庫斯/豚汁居酒屋/雙元火鍋）→ 迪拉勝；另聊皮蛋豆腐、夜市燒麻糬、薯條沾醬禮儀等食物與親密度的話題
• 第三輪：告白當晚策略對決（晚卓屋居酒屋 vs. 鐵球食堂）→ 呱吉勝；插入《深度安靜》盜版插曲
• 尾聲：《懷疑龍虎報》紀錄片公視 Plus 上映資訊（2026 年 7 月 1 日）