EP143|從餐廳請客到自家廚房,哪道菜是你的家常味?Ft. 馬世芳
馬芳與迪拉在公視《也好吃》播出一年後重聚,話題從鏡週刊裴偉試映現場偶遇趣事延伸,聊盡台塑招待所牛小排配方秘辛、九記海鮮豆豉炒生腸與方家小館等台北老字號私房推薦。
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憤怒是被誤解最多的情緒,壓抑憤怒會催生被動攻擊等病態行為,學會直接表達憤怒才能保護心理空間、提升溝通效率,並贏得真正的尊重而非同情。
台中包租代管達人李婕絲以 15 年實戰經驗揭示租金提升秘訣:按工程師、精品業櫃姐等族群量身設計空間,租金可高於市場 10-15%,並以科技管房與完善合約實現穩定被動收入。
「不可能三角」揭示人們在理財、感情、工作中既要高報酬又要保本、既要帥又要專一的貪心期望本質自相矛盾,真正的成熟是接受取捨,停止原地打轉的內耗才能往前跨出一步。
《馴服多巴胺》指出多巴胺由「預期落差」觸發,過度追求刺激會形成耐受性,陷入疲乏或強迫奮鬥兩種極端,作者建議透過多巴胺戒斷與平衡當下享受和未來期待來重獲生活平靜。
資深典當業者秦士林以50年珠寶鑑定經驗,分享寶石真偽辨別、古董投資眼光與市場騙局,預言翡翠與黃金後市看漲,強調鑑定知識是最實用的斜槓增收技能。
公關危機處理的關鍵在於主動掌控溝通節奏,依序傳達三層訊息:「我知道發生了什麼」、「我正在做什麼處理」、「未來如何防範再犯」,以海底撈2017年老鼠事件為例,說明果斷且真誠的回應如何化解輿論風暴。
騎士公爵乳酪蛋糕創辦人王毅凱分享:透過財商課認清投資型保單弊端果斷解約,創業16年以極簡配方做無添加低糖乳酪蛋糕,聚焦核心產品線後業績持續成長。
法國女雕塑家克勞德·拉蘭以電鑄技術將樹葉花朵轉化為銅雕,2008年作品《紐約蘋果》高248公分,曾矗立曼哈頓公園大道與凡爾賽宮,2026年4月在佳士得巴黎以約2.34億台幣落槌,刷新她個人拍賣最高紀錄。
三位主持人以「最難忘的現場演出瞬間」為題互推心水 live,從 Alicia Keys 與 John Mayer 在紐約時代廣場的即興 mashup、Green Day 主唱直播摔吉他,到台灣饒舌現場的震撼能量,探討那些只此一次、錯過就消失的現場魅力。
英國心理學家莫爾克羅夫研究人類智商逾六十年,歸納出高智商者七項共同特質:對模糊的容忍度高、認知彈性強、善於發現規律、保有童心、偵探式傾聽、策略性惜力,以及懂得與他人協作共事。
科技業出身的美股投資者「捷克史派罗」分享從房地產、個股到指數型ETF的血淚轉變歷程,核心論點是散戶追求快速獲利的人性恰恰是輸錢的根源,定期持有美股指數才是一般投資人的最優解。
腦機接口在2025年進入臨床實驗新階段,從協助截肢者控制電腦、恢復中風患者語言能力,到未來可能強化健康人的認知功能,但貧富差距與倫理問題將隨技術普及而浮現。
歐卡桑創辦人黃立成從先天性血管瘤患者、高中老師轉型為飲品品牌企業家,分享實體店擴張策略、被供應商詐騙的慘痛教訓,以及從教育者轉為管理者必須學會「該狠就狠」的心路歷程。
自媒體個人品牌(IP)的核心不是完美人設,而是放大真實個性、挖掘自身劣勢中的優勢,用獨特定位創造新規則,才能從流量轉換為實際商業利益。
科技股劇烈震盪讓投資人難以持守,全球金融股憑藉穩健配息、大型銀行持續併購與海外免稅優勢,歐洲銀行過去五年漲幅達四到六倍,是對抗市場波動的理想配置壓艙石。
連續創業家蓋瑞·范納查克在《自媒體行銷》中主張,品牌應以低成本找對適配網紅、透過異業聯名累積「酷分」,並將單次活動拆解成大量內容,用注意力法則取代高額廣告費。
師傅來了創辦人陳洛婕再訪《人生食用商學院》,介紹居家維修平台如何以「三七付款制」保障消費者避免裝修詐騙,並限量開放七百個聽眾專屬名額,繳兩千元可取得四千一百元點數折抵各類工程。
節目製作人方品融以新人歌手身份登台,分享從政大黑影嘻哈社認識杜宗佑、回台後決心把饒舌創作擺第一、歷經迪拉兩階段嚴格培育後推出首支單曲《Vision》的完整出道歷程。
川普關稅戰一周年,製造業就業減少近九萬人、國債暴增三兆美元,就業回流、物價下降、縮減逆差、增加收入四大目標全數落空,政策朝令夕改更讓全球重新審視對美國的信任度。